Rešitev za boljšo prebavo: zelena

Zeleno imenujemo super živilo in je marsikdaj pozabljena v senci drugih precej dražjih živil. Nezahtevna ter enostavna za vzgojo na vrtu je zelo bogata z vlakninami, ki poskrbijo za redno prebavo. Prav ta pa je ključnega pomena pri preprečevanju nastanka raka debelega črevesja. Zelena vsebuje tudi visok delež vode, ki pomaga pri razstrupljanju telesa in tako zmanjša breme jetrom.

Priporočljiv vnos vlaknin za odraslega človeka je 18 gramov dnevno. Vlaknine poznamo v dveh oblikah, topne in netopne. Oboje imajo pozitiven učinek na naše zdravje. Živila bogata z vlakninami upočasnijo absorpcijo ogljikovih hidratov, s čimer pomagajo pri uravnavanju krvnega sladkorja in preprečevanju nastanka metabolnih bolezni kot je diabetes.

Vključite zeleno na vsakodnevni jedilni, saj jo lahko pripravite na različne načine. Skupaj s sadjem pripravite sokove, hladne ali tople juhe ter kot dodatek k solati in solatnim prelivom.

« Nazaj